miracle

誕生日

今日は節分ですが、
うちの主人の誕生日であります。
「何食べたい?」と聞いてみたところ、「デミグラスソースのハンバーグ」という回答。

わたくし、ハンバーグは中学校の調理実習以来作った事がございません。
しかもその時、中が生焼けだったので、いい印象無し。でも、これを機に作るか~!

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miracle処女作。ハンバーグ・デミグラスソース。
デミグラスソースはビーフシチューのルーを使って作りました。中も生焼け回避。
良かった~。

そして、ケーキは・・・スポンジ買って来ちゃいました(爆)生クリーム塗ってみました。
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何とまぁやっつけ仕事なケーキなんだ・・・。

バレンタインはちゃんと作るからね~006.gif

P.S. よっちちゃんもお誕生日おめでとう067.gif
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by hitomiracle0520 | 2009-02-03 23:33 | イベント