miracle

また・・・

得意の那須へ行ってきました。
今度は主人と日帰り温泉、山水閣へ♪
バレンタインだったし、久々の遠出デート気分で(^^)

c0184075_2383921.jpg

ロビーに通されて少し休み、コーヒーを頂きながら芳名帳を書き書き。
・・・このロビーのこのテーブルの雰囲気・・・・私の好み♪ど真ん中ストライクです。(ウキウキ)

貸切風呂に入ることができ、大満足でランチに向かいました。
この日も食楽旬会の日で、今回は『鰆(サワラ)と葱』。鰆って、私には馴染みのない魚でしたが、脂もほどよくあって、とても美味しいお魚です。

分葱と独活の酢味噌和え わらびのおひたし 天生姜 蓬麩田楽
c0184075_23141357.jpg

はじっこの食前酒が「チョコレート風味のゆず酒」だったのですが・・・本当にチョコレート風味!驚きでしたが、とってもお上品なお味で、大感動でした。

鰆のお造り
c0184075_23173418.jpg

白美人のすり流し豆乳仕立て
c0184075_23183912.jpg

・・・葱をすりおろしてポタージュスープのような感じでした。初めての味で、葱と豆乳の風味がとてもまろやか~。私も葱をすりおろして作ってみようかと思っちゃいました。

鰆の西京焼 焼葱
c0184075_2321289.jpg

鰆の大和蒸し 白髪葱
c0184075_23221682.jpg

西京焼、あまり得意ではなかったのですが、これがきっかけで大好物になってしまいそう(笑)
蒸し物も当然のように美味しゅうございます。

ねぎま風鍋 下仁田葱 豆腐 木の子 鰆 グリンピースご飯 お味噌汁 香の物
c0184075_23254711.jpg
c0184075_23262579.jpg
c0184075_232788.jpg
c0184075_23275535.jpg


わらび餅 きな粉 黒蜜
c0184075_23293964.jpg


ごちそうさまでした。温泉にも入って、ゆっくり食事して、眠くなってしまいました(笑)

床の間
c0184075_2332690.jpg
c0184075_23324569.jpg

何て素敵なのでしょうか・・・(溜息) このセンス、盗みたいです。お料理ももちろんですが、今回は何だか器類がとても気になりました。お料理が引き立つ素敵な器・・・魅力です。
・・・我が家もこんな雰囲気目指していきたいなぁ~。

otto君、運転どうもありがとう♪
また、たまーに行きましょう(^_-)-☆

にほんブログ村 地域生活(街) 関東ブログへ
にほんブログ村
ぽちっとお願いします。
[PR]
by hitomiracle0520 | 2009-02-15 23:20 | おでかけ