miracle

キュウリ

職場で行っているグリーンカーテン。
収穫した胡瓜をいただきました♪

今回はニンニクをみじん切りにして、お塩と一緒にモミモミしてみました。
この前居酒屋で食べた胡瓜のニンニク漬けが美味しかったので、真似してみようと思ってさっそく!

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にんにくの風味がしてなかなかいいじゃありませんかっ♪♪
一人でぽりぽり(笑)ビールに合う味だわぁ~☆

一日たったものをshujinに出したら・・・
「ニンニクが超効いてるね!!」と言って1つしか食べなかった・・・(怒)
確かにできたてより、ニンニクの風味が強くなってた気がする。

いつもニンニクを多めに入れてしまうのです・・・。




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by hitomiracle0520 | 2009-09-03 20:33 | お料理